11月19日，上海市食品学会和ProVega　internatioal协会联合我校等15所上海及长三角地区高校举行“2020植物基食品创新大赛”颁奖典礼，大赛共评出一等奖1项，二等奖2项和三等奖5项。我校食品质量与安全专业17级学生胡娟娟、李彩萍、李艺璇等的“优养滋”获二等奖。

   本次大赛旨在鼓励上海各高校学生，围绕“植物基”研发有创新性及商业价值的产品。同时为大学生提供食品研发实践及展示的平台，以此激发出对食品专业学习及研发的兴趣、培养创业技能，使学生将理论知识与实践技能相结合，提升综合素质与就业竞争力。同时为各大院校、专业机构、企业等提供了交流渠道。