一、培养目标
本专业与我国高等教育的基本战略和目标定位相适应,立足我校应用技术型院校发展目标,是应用型商科特色旅游管理专业。本专业培养适应现代旅游业发展需要,具备旅游管理专业人才所需的专业知识、专业态度、专业技能及专业成长能力,具有国际视野、社会责任、实践能力、创新精神,了解旅游目的地管理和国际旅游管理前沿发展动态,掌握相关业态的经营管理方法和手段,能从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、服务等工作的国际化、复合型、应用型专业人才。
二、培养规格
本专业主要学习旅游管理的基本理论和基本知识,通过多维度的专业课程、立体化的实践教学、全方位的技能拓展对学生进行专业能力的培养。学生应掌握旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为学、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游资源学等旅游管理基础理论和方法,熟悉旅行社、景区、会展、节事活动、邮轮等行业现状和基本业务,具备市场调查、财务管理、数据分析、旅游制图、电子商务等相关知识,具有实务环境下运用相关学科知识进行业务操作和决策的充分能力,成为适应社会发展需要并能胜任旅游行业工作的高素质商科人才。
毕业生应获得以下几个方面的素养、 知识和能力:
1.具有良好的思想政治素质、道德品质和社会责任感;
2.具备较高的职业认同感、职业责任感和职业素养,具备团队合作能力;
3.具备较高的商业素养、人文素养与艺术审美素养;
4.具备良好的服务意识、 沟通能力和管理能力;
5.掌握工商管理类学科基本理论和基本知识;
6.掌握旅游管理的基本理论、基本知识,熟悉旅游目的地管理和国际旅游管理的前沿发展动态,掌握相关业态的运营规律和操作实务, 熟悉相关法律法规和国际惯例。
7.掌握科学的学习与思维方法, 能够熟练运用现代信息技术, 具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;
8.掌握文献检索、资料查询的基本方法, 熟悉相关研究方法和工具, 具有一定的科学研究能力;
9.掌握创新创业的基本原理和方法,具有较强的创新意识和创新能力;
10. 能熟练掌握一门外语,具备较强的跨文化沟通能力。