查爱苹，1978年生，江苏淮安人。

2004年毕业于复旦大学旅游学系，获管理学硕士学位，研究方向为旅游资源管理。同年进入上海商学院工作，主要承担旅游管理专业的教学及科研工作。2013年毕业于复旦大学旅游学系，获管理学博士学位。

现为上海商学院旅游管理系教授、硕士研究生导师。在《旅游学刊》、《旅游科学》《人文地理》等中文期刊发表论文30余篇，主持及参与教育部、上海市教委、上海市文化与旅游局等课题多项。为旅游管理专业本科生主讲《旅游学概论》、《酒店管理概论》、《旅游研究专题》等课程。