6月6日、7日，旅游与食品学院副院长姜红、党总支书记助理姚朝华、旅游与酒店管理系主任孙雪飞、园林系主任郗金标、食品系主任宫霞以及学院部分专业教师赴盐城学习考察。

此行主要学习考察了盐城师范学院商学院省级人才培养模式改革创新实验区以及喜达屋酒店集团盐城雅乐轩酒店实践基地。一同前往考察的还有喜达屋酒店集团的部分企业教师。

（图为考察团集体照）

6月6日下午，考察团一行到达盐城师范学院商学院走访调研和考察参观。学院院长蔡伯良、副院长刘曙霞、党总支副书记张国军、旅游管理系主任龚艳进行了热情的接待。交流会上，双方就商科院校的发展历程、办学理念以及专业人才培养模式进行了深度的探讨。姜红用“感谢”、“感动”和“感同身受”三个词表达了对于此行的印象，并表示盐城师范学院商学院对于办学条件建设及实践教学方面在本科合格评估中的先进经验值得我们学习借鉴。双方就商科院校应秉承高素质应用型人才培养方向，对接企业行业，强化学生技能等方面达成统一意见。

（图为旅游与食品学院副院长姜红在交流会上讲话）

喜达屋酒店集团华东区域高级人力资源总监仲莹也在交流会上发言并提出希望今后继续与两校合作，共同为培养优秀的饭店管理人才贡献企业力量。交流会结束后，考察团一行还参观了盐城师范学院商学院的省级人才培养模式改革创新实验区、旅游管理综合实训室、物流管理综合实训室等地。

(图为考察团参观盐城师范学院商学院)

考察团此行还考察参观了喜达屋酒店集团盐城雅乐轩酒店。酒店以张扬、睿智的核心价值观吸引注重个性化特色的年轻人。酒店注重人才第二梯队的培养和使用，逐步开始实施人才培养计划，吸纳更多踏实、多学的年轻人。

（图为盐城雅乐轩酒店一角）

考察会议期间，正值二十四节气之“芒种”，“芒”乃麦芒，“种”乃播种，是收割冬小麦播种秋粮的时节，正如旅游与食品学院收获以往的成果，播种未来的希望。此次活动是旅游与食品学院承前启后，继往开来，继续建设具有特色的应用型本科专业的目标的良好开端。

旅游与食品学院供稿