2020年11月17日下午，为总结分享课堂教学及教师激励计划等教学活动的经验成果，促进全院教师教学水平的提升，酒店管理学院召开了一次别开生面的优秀教学经验分享交流会。会议由酒店管理学院副院长白晨主持，全体教职员工出席了会议。

首先，学院院长姜红做动员讲话，从师德师风建设、学风建设、双万计划、一流本科、应用型本科建设等的角度，高度评价了学院教师多年来在教书育人方面所取得的丰硕成果，充分肯定了召开学院优秀教学经验分享交流会的重要意义。之后，三位系主任分享了各系在教学管理方面的特色和亮点。食品系主任宫霞介绍了开展学生双导师制的实施经验及相关工作措施，强调专业应围绕人才培养方案和校企融合深化教学改革，为团队申报上海市科学技术奖做冲刺。旅游管理系主任孙雪飞介绍了专业利用i-游技等平台建设特色课程，继续推进校级、市级和国家级精品在线、重点课程建设；酒店管理系主任钟伟表示专业将继续整合校企合作资源，补齐短板，强化特色，持续推进中瑞办学和专业硕士申报工作。

随后，由各系推荐的三位优秀教学评教教师代表分享了教学经验。邴振华老师以《酒店战略管理》为例分享项目教学的授课经验；郭安禧老师从教学目的、教学内容、教学过程三方面强调课堂教学的设计要点；食品质量与安全专业陆文蔚老师提出“授课五环节”的教学思路来培养学生独立思考能力、科学规范态度以及创新意识。

参会教师纷纷表示分享会对教学工作具有非常好的启示、交流和促进作用，今后要变“以教为主”为“以学为主”，变“灌输教学”为“互动教学”，注重本科课堂教学质量，形成学院教育的质量优势。

最后，学院副院长白晨作了会议总结发言，对大家的潜心从教、为国育才表示衷心的感谢和崇高的敬意，学院未来还将继续开展有针对性的教学改革研究与实践，不断提高青年教师的教学基本功，持续改进本科生教学工作。

撰稿：徐嘉欣

摄影：徐嘉欣

审核：白 晨