为对接国际办学理念与岗位标准,开拓学生国际视野,提升学生综合能力,2014年旅游与食品学院在开拓学生海外实践教育基地建设中再次创新创亮点。
2014年度工作中,经过海外交流工作招募、选拨、报名等多个环节,旅游与食品学院已挑选出19名优秀学生,分别选派6名学生赴美国西弗吉尼亚大学暑期交流 ,1名学生赴韩国清州大学短期交流,3名赴台湾大叶大学短期交流,2名赴澳大利亚北悉尼大学短期交流,3名学生赴荷兰威腾堡应用科技大学短期交流,4名学生赴美国西弗吉尼亚大学短期交流。
海外实习基地建设方面,2014年上半年,学院酒店管理专业已有4名学生赴泰国雅高集团旗下3家酒店,3名学生赴香港数码港艾美酒店,1名学生赴马尔代夫W酒店进行海外实习。
(图为马尔代夫W酒店实习生赵娜)
通过与多家国际酒店管理集团建立“订单式”校企联合培养的办学模式,目前酒店管理专业越来越多的学生获得海外实习和就业的机会,并且从国际酒店集团的海外实习体验中获益。这也使酒店管理专业“本科教学工程”专业综合改革试点和 “本科教学工程”大学生校外实践教育基地这两个教育部项目的建设日渐成熟。
形式丰富的联合培养项目,日益健全的人才培养机制是学院构建人才培养国际化平台,迈出的积极步伐,这些举措的落实不仅丰富了学生的海外经历,促进了多元化的文化交流,还能够培养具有国际竞争力的优秀人才。
旅游与食品学院供稿