近日，旅游与食品学院副院长姜红带领旅游与酒店管理系部分教师、海外名师屈海林教授、特聘教授庄志明，以及高等技术学院副院长傅建东和亚美酒店管理有限公司总裁石晔先生与喜达屋酒店集团所属上海酒店人力资源总监等人一行考察了上海商学院酒店管理实践基地——浙江舟山喜来登绿城酒店和浙江舟山朱家尖绿城威斯汀酒店，并与喜达屋集团召开校企合作例会。

考察期间，朱家尖绿城威斯汀酒店董事总经理熊新根先生携各部门总监做了题为《新开业酒店运营情况》的专题报告，此后各位专业教师从教学科研等角度出发，与酒店高管们进行了深度高层访谈，讨论了收益管理、市场营销、客户关系管理、人力资源管理等相关问题。

之后，我校酒店管理专业与喜达屋集团召开了校企合作例会，喜达屋集团华东区人力资源总监Ivan先生以及我校11家校外实践基地酒店的人力资源经理通报了近一年来我校学生的实习及留用情况，各酒店普遍对我校学生表示高度满意，对酒店管理专业负责人和专任教师的辛勤付出表示高度感谢。双方深入探讨了秋招工作计划、春招新生践习、应用型本科试点和产学研合作等事宜。

最后，绿城威斯汀酒店餐饮总监主持为我校教师进行了红酒知识培训。

考察期间，我校2013届酒店管理毕业生、现任绿城威斯汀酒店礼宾总管齐武平为昔日恩师们提供了周到的服务，获得一致好评。

据悉，校企合作例会是我校与喜达屋集团校企合作的特色之一，每学期定期召开一次。

图为考察朱家尖绿城威斯汀酒店

图为姜红副院长发言

图为喜达屋集团Ivan总监发言

图为我校2013届酒店管理毕业生齐武平（左）

撰稿：席宇斌 审核：姜红