5月23日，上海商学院旅游管理专业《旅游接待业B》“名师进课堂” 活动在奉浦校区4-114精彩开启。华东师范大学经济与管理学院副院长、教授、博士生导师杨勇为旅游管理专业 24 级学子带来了一场主题为 “产业要素与旅游商业模式” 的知识盛宴，深度解析旅游行业的发展趋势与商业模式创新路径。

讲授伊始，杨勇教授围绕传统旅游六要素 “吃、住、行、游、购、娱” 与旅游 “新” 六要素展开详细讲解。通过亚朵、黑神话悟空等案例分析，生动地展现了当前旅游六要素在时代浪潮下的发展变化，强调关注要素构成比例是旅游产业发展的关键所在。“在旅游产业的黄金业态中，‘吃’的占比尤为重要。” 杨勇教授结合众多实际案例，指出美食不仅是满足游客基本需求的重要部分，更是能成为吸引游客、打造旅游特色的核心要素，其背后蕴藏着巨大的商业潜力。

华东师范大学经济与管理学院副院长杨勇教授为同学们分享案例

在深入分享旅游要素的基础上，杨勇教授重点分享了商业模式，他强调，旅游产业要素是无边界的，需要恰当的商业模式组合产业要素，方可获得长期持续且规模化的市场。他指出，设计成功的商业模式需紧紧围绕三个关键环节：精准找到顾客需求、探寻满足客户需求的最佳商业要素组合方式，以及有效匹配利益相关方的需求。杨勇教授引入“谷子经济” 深入剖析了其如何精准抓住消费者对二次元文化的情感需求以及情绪价值的重要性；结合“宠物旅游” 新兴业态讲解了如何围绕宠物主人的需求，整合住宿、交通、游玩等要素，打造特色旅游商业模式；通过爱彼迎 AIRbnb 的经典案例，阐述了旅游产业要素的商业模式设计。

此次讲授内容新颖丰富、案例多元详实，不仅拓宽了同学们的专业视野，更激发了大家对旅游产业创新发展的深入思考。同学们纷纷表示，从杨勇教授的分享中收获颇丰，对旅游管理专业有了更深刻的认识，也为未来的专业学习和职业发展提供了新的思路与方向。

撰稿：梁丽芳

摄影：梁丽芳

审核：符全胜