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酒店管理专业产学实践周顺利结束
   2016-07-11
 

近日,酒店管理学院酒店管理专业产学实践周顺利结束。

为了给广大同学提供丰富的精神大餐,酒店管理学院及全体专业教师高度重视,并精心设计安排了诸多活动。74日上午,由上海衡山路十二号豪华精选酒店人力经理方芬芬、原香港W酒店实习生李宇杰、洲际集团总部实习生丁雪怡给同学们带来了《海外实习及优秀学长交流讲座》,下午由退休老教师朱庆章副教授给大家带来《上海市历史文化内涵讲座》。5日上午,广大同学参加了先之网酒店学习管理系统培训,下午由美国康奈尔大学刘鹏教授给广大同学做了题为“服务他人是我们人生的宗旨”的专题讲座,同时洲际酒店集团来我校开展专业实习招聘双选会。6日上午,由获得我校大学生创新创业项目的各位同学进行了专题汇报,并由专业教师提出指导意见,下午喜达屋集团来我校开展专业实习招聘双选会。7日,专业教师又带领同学们走出课堂与学校,实地考察了迪士尼小镇和新场古镇,深入了解了酒店及商业新业态的发展。8日上午,酒店采购运营专家、雅阁集团运营采购周臻经理给广大同学带来一场别开生面的讲座《分享酒店里那些运营物资》,下午洲际英才班的同学们又来到上海滴水湖皇冠假日酒店实地学习考察。

尽管由于部分教师需参加全校ACBSP专业认证培训会,无法参加此次产学实践周活动,但各位带队教师在人员非常紧张的情况下,圆满、顺利、安全的完成了各项带教任务。通过丰富多彩的活动,开拓了同学们的视野,丰富了同学们的知识结构,这也为酒店管理专业培养能够在品牌国际酒店及度假村集团从事运营与管理的应用型、复合型专业人才打下扎实的基础。

 

(图为喜达屋集团来我校招聘)

 

(图为考察迪斯尼小镇)

 

(图为洲际英才班同学参观滴水湖皇冠假日酒店)

(撰稿/摄影:席宇斌 马曼嘉 张乐 审核:张一飞)