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酒店管理学院教师参加第五届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛获佳绩
   2017-11-14
 
 

1112日,在2017中国技能大赛第五届上海市“中华杯”教师职业技能竞赛颁奖大会上,我校酒店管理学院教师黄崴从市政协副主席、上海中华职业教育社主任周汉民先生的手中接过了咖啡制作项目一等奖的奖杯和奖状。本次大赛由上海中华职业教育社、上海市教育委员会、上海市人力资源和社会保障局主办。

 

(图为颁奖大会)

此前,在115日举行的咖啡制作项目竞赛环节中,经过盲评和制作解说两轮比拼,黄崴的作品“当意式浓缩咖啡遇上大红袍”,从近三十位来自上海市各高校、专业培训学校的教师选手中脱颖而出,获得了该项目的第一名。

 

(图为比赛现场)

通过此次技能比武,有利于提升专业教师的实践能力、创新能力,并为专业教师的相互交流、学习、切磋搭建了平台。

(撰稿:董琇雅 审核:姜红)