2013年5月19日，旅游与食品学院食品系于徐汇校区6楼举行食品质量与安全专业毕业论文答辩工作，共有09级毕业生75名参加。论文答辩分三组同时进行，答辩专家由食品系教师，以及上海农科院、上海计生所、上海疾控中心等用人单位专家组成。