近日,由教育部高校旅游管理专业教学指导委员会主办的“全面推进课程思政教学系列工作全体会议”在线召开。酒店管理学院党总支副书记、院长,教育部高等学校旅游管理教学指导委员会酒店管理专委会委员姜红教授作了酒店管理专业课程思政设计经验的专题报告,并以《酒店运营管理》为例介绍了上海商学院酒店管理学院在课程思政方面的成功经验。
姜红在报告中重点介绍了我校泛酒店管理专业课程思政建设中的课程设置内在逻辑与育人元素知识图谱,即面向泛酒店业从专业、行业、国家、国际、文化、历史等角度增加课程的知识性、人文性,提升引领性、时代性和开放性,把做人做事的基本道理、把社会主义核心价值观的要求、把实现民族复兴的理想和责任融入专业课程教学之中,将泛酒店业专业课与思想政治理论课育人元素相统一,形成协同效应。她认为,泛酒店管理专业课程思政建设要重点做好坚持立德树人的贯穿全程和确立价值塑造的全面引领。
近年来,上海商学院酒店管理专业以党建为引领,狠抓专业课程思政,先后获批上海市首批应用型本科试点专业、首批国家级一流本科专业建设点、上海市高等教育优秀教学成果奖一等奖、上海市虚拟教研室等。
撰 稿:周 伟
摄 影:周 伟
审 核:姜 红
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