为落实旅游管理专业（MTA)“知行合一、产学协同”的育人要求，上海商学院旅游管理专业研究生在老师带领下，走进上海中心J酒店，开展实地参访与行业研学。本次参访围绕酒店品牌建设、空间运营、服务标准与人才发展等模块展开，为同学们带来了一堂“开在云端”的文旅专业课。

J酒店大堂实景

“J”的标识取自白玉兰花瓣，也呼应“锦江”首字母，品牌精神强调“君子之境、待客如亲”。 上海中心J酒店是目前全球垂直高度最高的酒店之一。 作为锦江国际旗下J品牌的首家旗舰店，J酒店由上海城投、锦江国际、上海建工共同打造，摒弃直接引入国际酒店品牌的传统路径，选择以自主高端民族品牌落子“上海之巅”。对旅游管理学子而言，这不仅是一家奢华酒店，更是一个观察中国高端酒店品牌叙事、东方美学商业化与超高层综合体运营的鲜活案例。

MTA学生聆听工作人员讲解艺术陈设与空间设计

参访伊始，酒店工作人员从品牌缘起讲起：从上海中心大厦建设初期“留白待中国品牌”的决策，到J品牌十年磨一剑的筹开过程，再到今日以艺术陈设、管家服务、云端餐饮构筑差异化体验，用一条完整的时间线，帮同学们把“奢华酒店”还原成“组织、流程与人”的系统工程。在过程中，同学们也了解到高端酒店人才培养的逻辑——从前厅、管家、餐饮到人力中台，服务标准如何被训练出来，企业文化如何通过新员工融入传递下去。

MTA研究生围绕行业热点展开交流讨论

跟随引导动线，同学们先后走访大堂、艺术陈列区与高区空间。酒店入口的水晶罗马柱、石库门意象，大堂金属丝编织的芭蕾舞者，以及琉璃、漆雕、珐琅等工艺在空间的嵌套，都让“现代东方旅居”不再是口号，而是可触摸的空间产品。120层天之锦餐厅、84层高空泳池等业态配置，也从侧面展现出超高层酒店在动线安全、能耗管理、宾客体验之间的复杂平衡。 对MTA学子来说，这些细节正好对应到“服务设计”“文旅体验管理”“高星级酒店运营”等课程议题。

参访过程中，同学们围绕实习路径、管培机制、奢华服务标准与民族品牌出海等问题与酒店工作人员交流。大家普遍感受到，高端酒店竞争的不只是硬件与景观，更是服务细节、文化表达与组织能力的长期沉淀。

此次J酒店之行也让MTA的学生们进一步意识到：论文选题不应只停留在宏观文旅数据，也可以落到一个品牌如何讲中国故事、一家酒店如何把艺术变成服务资产、一群员工如何把标准内化为日常等。未来，学院也将继续依托上海本土高端文旅场景，推动MTA学子走出课堂、走进企业，把参访观察转化为案例分析、实习实践与研究方向，培养更多实践与专业融合度更高、专业素养更强的优秀文旅人才。

撰稿：王语嫣

摄影：王语嫣

审核：符全胜