为深入推进产教深度融合，强化MTA专业课程实践教学，全面提升MTA学生实践创新能力与行业适配力，4月15日，酒店管理学院李思志老师与2025级旅游管理硕士（MTA）研究生前往上海华亭宾馆，开展《AI时代的泛酒店运营管理》课程企业实践走访活动，酒店管理专业世赛国家集训队选手及上海集训队代表一同前往。华亭宾馆蔡维华总经理和人力资源部陈晓音总监热诚接待，与学院师生进行深入交流，带来一场兼具历史底蕴与时代视野的行业实践课。

酒店管理学院师生华亭宾馆实践走访活动合影

会谈伊始，蔡总以华亭宾馆四十年历程为脉络，全面讲述从创立至今的发展历程，系统分享四年升级改造、高端商务市场定位、全场景智能化运营体系及市场化创新管理机制。讲解中融入大量运营细节、一线实操经验与经典服务案例，从历史积淀、建筑设计巧思、重大接待活动，到改造升级关键决策、运营管理实战逻辑，内容详实、视角前沿，让师生深度把握高端酒店运营本质，充分感受AI技术与传统酒店业态融合的创新实践。

互动环节中，同学们结合MTA课程学习要点与职业发展困惑积极提问，聚焦员工技术焦虑、无人机智能运维、ESG环保实践、实习能力诉求、酒店生命周期、文创IP开发等实务问题深入请教。蔡总、陈总监从行业复合型人才需求、智能系统落地应用、职业成长路径、绩效激励机制、VIP服务标准、文化IP打造、入境游产品运营等角度逐一解答，坦诚分享行业挑战、用人标准与一线经验，为同学们厘清学习方向、提升专业认知提供重要指引。

酒店管理学院师生与华亭宾馆领导进行座谈交流

本次实践走访是学院深化产教融合、做实课程实践教学的重要载体，也是《AI 时代下的泛酒店运营管理》课程从课堂走向企业一线的关键环节。师生走进被誉为中国酒店业“黄埔军校”的华亭宾馆，近距离感受老牌高端酒店的品牌底蕴与智能化、数字化现代运营模式，直观掌握AI技术在泛酒店场景的应用路径与真实岗位能力要求，有效助力提升研究生和世赛选手解决复杂行业问题的实践能力。

酒店管理学院师生与华亭宾馆领导进行座谈交流

参与师生纷纷表示，此次课程实践走访打破理论与实践壁垒，让大家在真实场景中深化对AI时代泛酒店运营管理的理解，进一步明晰行业发展趋势与专业成长路径。同学们将把本次实践收获转化为学习动力，持续夯实理论功底、强化实战技能，努力成长为适应酒店行业高质量发展需求的高素质应用型专业人才，为酒店文旅产业创新发展贡献青春力量。

撰稿：包  涵、李思志

摄影：王嘉艺、李思志

审核：姜  红