为贯彻“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”精神,进一步落实《“健康中国2030”规划纲要》和《国民营养计划(2017-2030年)》,搭建营养人才互学互鉴交流平台,选拔和培养营养服务高技能人才,2024年全国营养师技能大赛于2024年8月启动。
本次大赛的参赛对象为营养师,包括但不限于注册营养师、临床营养师、公共营养师、运动营养师、营养配餐员、营养指导员、营养相关专业人员及在校学生等,大赛设置了职工组与学生组。此次大赛受到多方关注,学生组比赛更是吸引了沪上众多高校的选手们来参加,涵盖了专科、本科、硕士、博士学历。我院食品系教师宫霞教授、黄玥副教授和司晓晶副教授积极动员和组织食品质量与安全专业的学生参加此次技能大赛上海赛区学生组的比赛。
经过校内选拔,我校共有10名同学参加了上海赛区的比赛,选手们分别于8月31日和9月6日经历了理论考核和综合技能考核。经过激烈角逐,上海赛区学生组共评出特等奖1人,一等奖3人,二等奖6人,三等奖10人。我校选手中有8位同学获得佳绩,其中茅家睿同学(21级)获一等奖,范玉婷同学(22级)获二等奖,邓云睿颖(21级),王婷(22级),沈亦忻(22级),王鑫(23级),朱叶婷(22级)等5位同学获三等奖,丁思佳(22级)获优秀奖。大赛组委会于9月28日隆重举行了颁奖仪式。

食品质量与安全专业211班茅家睿同学领奖(右五)

食品质量与安全专业222班范玉婷同学领奖(右四)
由于比赛时间均在今年的暑假期间,且2022级同学还未开始营养学课程的学习,食品系司晓晶副教授利用晚上和周末时间为学生进行了多次在线辅导。参加了这次大赛的选手们均表示收获很多,不仅使理论知识得到了巩固和拓展,而且还锻炼了实际应用能力。今后食品系也将以此大赛为契机,全面提升学生的专业技能和高质量服务水平,为推动食品营养和健康行业的发展培养优秀人才。
撰稿:黄 玥
摄影:大赛组委会
审核:符全胜
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