学院概况
 
酒店管理学院秉承“以商立校,应用为本,立足中国,面向世界”的办学理念,遵循“国际化、应用型、复合型”人才培养定位,以酒店管理、旅游管理和食品质量与安全综合学科交叉提升传统商业(务)泛服务业、泛旅游酒店业。学院设有酒店管理、旅游管理、食品质量与安全3个本科专业。各专业既相互联系,又各具特色。酒店管理专业,2018年入围上海高等学校一流本科建设引领计划首批入选项目;2019年通过ACBSP国际专业认证,同年入选教育部首批“国家级一流本科专业建设点”;2020年通过瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)学术认证;2021-2024年本专业在软科中国大学排行榜中连续上榜A类。旅游管理专业,2017年获批上海市... [详细]
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食品质量与安全
  学院新闻
酒店管理学院师生赴张闻天故居开展主题党日活动 2025-04-19
非遗传承润青春 谷雨时节绽芳华——我院非遗工坊开展… 2025-04-19
我院师生赴上海阿纳迪酒店开展产教融合实践调研 2025-04-19
食品质量与安全专业“专家进课堂”活动顺利开展 2025-04-17
旅游管理专业《旅游法规》“名师名家进课堂”活动成功… 2025-04-16
我院学生上海龙华庙会之行——非遗新体验 2025-04-13
产教融合成果显著:上海商学院旅游管理专业学生策划… 2025-04-09
“名师名家进课堂”活动:孙瑞红教授走进酒店管理专业… 2025-04-09
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  通知通告
 
酒店管理学院关于编写教材的公示 2025-04-16
2025年上海商学院酒店管理学院研究生招生调剂复试相关… 2025-04-07
上海商学院酒店管理学院2025年硕士研究生招生调剂实施… 2025-03-28
2025年上海商学院旅游管理硕士专业学位研究生复试考生… 2025-03-21
上海商学院酒店管理学院2025年硕士研究生招生复试实施… 2025-03-21
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